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白岩古寺品斋饭茶马旧道千江月随笔系列

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发表于 2016-12-28 17:36:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
孟勇  茶马古道不仅是世界上天然景观最漂亮的景致线,而且是中华文化的大走廊。在茶马古道上,多少千公里的沿途,看见数不清的寺庙,往往要令人困惑这来自印度的佛教,为何在中华大地如此的昌盛。后来才从唐宋八大家韩愈的崎岖阅历中得悉,在上千年间,佛教是得到了统治阶层的鼎力支撑,才得以如此旺盛的。名气大如韩愈的人,在唐朝已经官至司法部副部长,就因为不同意唐宪宗迎接佛骨,便遭受了“一封朝奏九重天,夕贬潮阳路八千”。不外话说回来,这佛教既然在民间有众多的信徒,总仍是有它的一些原因,也还是要尊敬大众信教的自在。  大邑县,也算是川藏茶马旧道的一个驿站,山后就是属于雅安的地界,此地至今还有大熊猫在山间走窜,这些毛茸茸的小东西一会儿在大邑西岭雪山,一会在雅安苗岭一带,弄得两地都说自己的地盘是“大熊猫家乡”。此地有一处藏传佛教的古寺,名叫白岩寺,是一处安静道场,没有人们在许多寺庙见到的那种贸易气味,甚是难得。这白岩寺得名建于一处宏大的白色岩石之下,十里之外即可见一片白色巨崖,壁立天下,如有阳光,反光极亮,甚为壮观。我曾经好奇地爬山到白岩顶端,细心察看过这片白岩,其切实近处看并不是常见的白岩,而是许多白色的拳头或者拇指大小的鹅卵石凝固而成的版块,颗颗碎石都有着汉白玉般的朦胧美,固然并不算剔透。在光芒的作用下,好像就是一大片白色岩石。这种地质构造叫沉积岩,与成都平原在上古之时是一片汪洋大海相符,因为桑田桑田的变迁,地壳将海底的石子掀上了深谷。  白岩寺的建造群依山而建,据说在东汉永平16年,由印度高僧迦叶摩腾、竺法兰二尊者创立,是汉地独一的藏传佛教寺院,有奇特的藏地作风的转经筒,还有极为精巧的印度佛塔。寺庙间银杏参天,多由明朝僧人所种,秋季满山银杏叶一片金黄,是画家和摄影师爱好的处所。白岩,古寺,金叶,白塔,转经筒,古道,寒鸦,山溪,野鱼,竹林,蓝天,高僧,形成了一幅蜀山秋旅图。  我们来到白岩寺,一不是为了赏景,二不是为了画画,而是为了吃一顿饭。一顿素餐斋饭。跑个百十公里行程,就为吃一顿饭,的确是有点怪癖了,但这不是一般的一顿饭,是一种文明体验,精力摸索。当时正值盛夏,公路旁的水稻一片葱绿,就像铺上了无边无际的绿色地毯,每当看见这种气象,我就会想到北方人是不这种眼福的。这绿色地毯整洁得就像割草机剪过的普通高,一缕缕幽香从稻田里跟着热气升腾起来,这种香气是米在锅里的那种香气的时间倒流,是人在赤婴之初的混元之香。在绿毯和稻香之间,抬眼望去,便可见模摸糊糊的白岩在山间壁破千仞,白岩之上是葱郁的树木,再往上看是蔚蓝的天空和朵朵的白云,虽不似茶马古道高原上的寺庙巍峨,但也是颇为神圣。  佛教中的吃素也叫吃斋,和尚尼姑必需毕生保持。吃荤是佛教的大小乘戒律和南北派所独特制止的。佛教中的荤还包含蒜、葱、韭等气息浓郁的货色。佛教从南朝当前,开端履行《梵冈经》的划定“不得食所有众生肉,食肉得无量罪”。这一教规又是因为天子的推重,由梁武帝招集诸沙门立誓永断酒肉,并以法令情势告诫天下沙门,若有违背则重办不贷。由此开了中国佛教素食的先河,会厌囊肿怎样治。素食的初衷,除了大慈大悲,不杀生之外,还有防止五辛多污秽,增淫欲的原因。  除了宗教方面的起因,晚世的医学研讨发明,素食对人体确实有诸多利益。高脂肪、高蛋白已经成为古代人的致病因子,有医学家提出动物蛋白在肠道内腐朽会传染血液。素食已经成为盛行欧美的健康新风气。  我们朝着白岩寺进发,这里并不似一般寺庙汽车可以始终开到山门。泊车之后须要沿着一条古道石阶步行几非常钟,才干达到寺庙。从古道石梯的磨损残缺可以断定是唐宋以来的吧。道旁的杂木野花,小溪流水,竹林幽篁,夏蝉高嘶却也喜人。  庙里的食堂叫斋堂。院子里有一处水井,并不像个别的水井从地下发掘而出,而是在岩壁之上挖进一个大坑,有泉水从四壁渗透下来,盛满井池。池中之水明澈无比,如不仔细看,恍如无物正常。能长饮此泉,高血压心脏病不治自愈。  我们向斋堂的义工居士提出欲吃斋饭,盼望便利一二。初始,居士有些迟疑,我心里晓得这是由于山上的食物来之不易,这里又是喧扰道场,一般不会让人到斋堂搭伙。这斋堂门口就是一条索道,大概有好几百米,一直延长到山下,是寺庙运送给养的运输通道,阳光下,高高的索道看得人头晕,山下出发点处的一个蓝顶小屋,似乎是一只杯子放在那里。不过,空门人士慈善大度,不会凌厉拒人或者讨价还价。居士让咱们稍等,待众师傅饭毕。  斋堂名叫“五观堂”,四壁雪白,餐桌整齐,木凳直列。据说从前较简陋,5、12地震受损重建。众师傅坐成一行,清风雅静,情态肃穆。佛教僧众一贯沿用印度修行者的习惯,沿途托钵乞食。当初我等一干人反而成了修行者。僧人即便在寺院里用斎,也有过堂典礼,将进食视为主要的修行方式。这其中的观想和祝愿,是最有意思的。观者,看也;想者,想像也。白岩寺的僧人通过口诵真言,眼观斎食,设想七粒米可以变成四十九粒米,四十九粒米再变为无穷无数的米,然后能够“生饭”,体恤饥苦的众生,愿他们同得丰满,不受饥寒。这种思想境界,是佛教的精髓,在此之前,我是不太理解这种境界是如何深刻僧人的思想的,今蠢才清楚了,多年以来,假如一个人天天都在吃饭之前观想食粮,体贴众生,做作会有思想的结果,贵阳耳鼻喉科哪家医院最好,自我修行的结果天然也会比灌注的成果积重难返。  僧人进食之前,不仅要体现慈念众生的菩提之心,进食时尚需心存“五观”。佛陀教诲弟子在饭食之时需作五种观想,记载于此,亦可启发:佛家弟子不可平白受食,要记功量徳。不可作践饭粒,粒米唯艰。不可计较食物而存好恶之心。要思忖本人的德行,是否对得起十方善众的赡养。食物只是滋润慧命的药物罢了,不可任意贪食。在进食之时有了这五种观想,进食就成为了一种修炼,长年累月,自成其果。这是一种人对于食品的立场,也是在思维中认清物资与性命和意识的关联。每餐如斯,每口如此,天长地久,星火燎原,僧人对于饭食,便有了既定的主旨与意识。  我们鹄立在斋堂之外,眼望着僧人默默地用餐,耳鸣该怎么办,一言不发,目不旁视,其实他们的脑筋里正“初即观食,而后观身,再则观心。”僧人食毕,会对檀越给予祝贺。一般的内容是祈望众生取得好处与安泰。无论是托钵乞食还是寺院素餐都是如此。我在观看跟懂得了白岩寺“五观堂”的斋饭,并且亲自休会之后,才懂得了吃饭也是一种思惟运动,是人的一种德育活动,是人的一种向善机缘。我们一天三顿饭,却疏忽了,我们一年365天,却忽略了。“举箸常如服药”的古训更是被遗忘了,所以多了许多“糖尿病”、“高血脂”;多了许多“筷子一提,可以可以”;多了很多“情感深,一口扪“;多了许多公款浪费,阿牧再爆消息你懂的,饕餮暴食;多了许多淡忘盘中之餐来自于十方民众的供奉等等。  这一顿素餐斋饭我们实在吃得简略:白米饭、馒头、四季豆、豆腐乳、米汤。按素餐习惯先吃三口白饭,不使五味杂陈,始终沉默不言。然而由于也有了一些观想,多了一些欲望,在口味和精神中对于这素餐的感到便大不一样了。
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